喜訊！2020保定市首屆團餐技能大(dà)賽完美落幕，保定仙盛和餐飲獲佳績！
美食盛宴于一(yī)身
2020保定市首屆團餐
（學生(shēng)營養餐、商(shāng)務套餐）技能大(dà)賽
12月26日，2020保定市首屆團餐（學生(shēng)營養餐、商(shāng)務套餐）技能大(dà)賽完美落幕，保定仙盛和餐飲的廚師大(dà)将從衆多支隊伍中(zhōng)脫穎而出，獲得團體(tǐ)“ 最佳創新獎 ”榮譽，個人榮獲“第二名”、“第三名”成績。
本次大(dà)賽是在河北(běi)省團餐與飲食行業協會、保定市科協學企部的指導下(xià)，保定市營養學會聯合保定綠根兒配餐服務有限公司、保定勤創企業管理服務有限公司、保定一将餐飲管理有限公司共同舉辦。
大(dà)賽以“營養均衡、烹調方法合理”爲設計初心，以傳承“營養健康、厲行節約、反對浪費(fèi)、創新發展”爲主題，堅持“健康中(zhōng)國”的理念，根據學生(shēng)營養健康狀況和飲食習慣搭配學生(shēng)餐，做到營養均衡；堅持習總書(shū)記提出的“禁止一(yī)切餐飲浪費(fèi)”的原則，賽場與市場緊密結合，講求實用價值和節約原則；堅持“服務升級，菜品創新”的理念，激勵員(yuán)工(gōng)立足本職，鑽研技術，增長才能，勇于創新的精神，真正做到“匠心、匠藝、匠德”，更好地爲學生(shēng)營養與健康服務。
保定仙盛和餐飲團隊
我(wǒ)(wǒ)公司選派多位優秀廚師代表，從選材、配料、烹煮到煎炸都拿出了自己的看家本領，發揮出良好水平，把一(yī)道道精美的菜品展示出來。
烹饪制作現場
此次大(dà)賽，我(wǒ)(wǒ)公司團隊從菜單設計、菜品造型設計、菜肴口味定型等方面都下(xià)足了功夫。
菜品展示環節
這些用心烹饪的創意美食被盛放(fàng)在展示台上，接受專業評委的點評，現場觀衆們也紛紛圍在菜品前，用手機記錄，稱贊聲不絕于耳。
獲獎時刻
在大(dà)賽的權威評委的嚴格評比下(xià)，我(wǒ)(wǒ)公司一(yī)舉獲得團體(tǐ)“ 最佳創新獎 ”榮譽，個人賽中(zhōng)榮獲“第二名”、“第三名”的優異成績。
本次大(dà)賽爲保定團餐廚師提供一(yī)個相互交流切磋、開(kāi)闊眼界的平台，保定仙盛和餐飲将再接再厲，動員(yuán)公司廚師樹(shù)立“工(gōng)匠精神”，踐行“保證每一(yī)份菜品在無菌環境中(zhōng)生(shēng)産、每一(yī)道生(shēng)産标準嚴格把控、每一(yī)項衛生(shēng)标準不容忽視、每一(yī)個産品安全存放(fàng)”的優秀企業文化，真心實意服務每一(yī)位顧客，真材實料做好每一(yī)份産品，讓仙盛和餐飲“家的味道”暖心更暖胃。
